Porque Álcool 70% e não 80,90 ou 100%?

Pois bem, a explicação é que a atividade antimicrobiana das soluções alcoólicas está condicionada à sua concentração em peso ou em volume em relação à água.

A solução alcoólica ideal é aquela com concentração de 70% p/p (70 ºINPM) ou 77% v/v (77 ºGL) onde “p” é o peso e “v”, o volume. Nessa concentração, o álcool não desidrata a parede celular do microrganismo, podendo penetrar no seu interior, onde irá desnaturar proteínas, fato que não ocorre quando se utiliza o álcool acima ou abaixo da concentração ideal.

Ou seja, nem mais, nem menos: 70% é o número ideal que os cientistas encontraram a concentração eficaz de sua ação! 

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